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Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

Registros recuperados : 309

Biblioteca

CNPSO (1)

Autor

	BRAGA, B. (1)
	GROSSMANN, M. V. E. (1)
	LAZARETTI, M. M. (1)
	LOBATO, L. P. (1)
	MANDARINO, J. M. G. (1)

Assunto

Isoflavonas (1)

Tipo

Resumo em Anais de Congresso (1)

Ano

2010 (1)

Idioma

Português (1)

Tipo do arquivo

Documento digital (1)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 1

LOBATO, L. P.; GROSSMANN, M. V. E.; LAZARETTI, M. M.; BRAGA, B.; MANDARINO, J. M. G. Desenvolvimento tecnológico de barras de soja com alto teor de proteínas e isoflavonas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. p. 243. CD-DROM. CBCTA.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

Registros recuperados : 1